こだわり

嗜好の変化にともない全国ではお茶の品種ヤブキタが主に栽培される中、「岡山で何か岡山らしい特色のある新しい品種は栽培できないか？」ということで、平成22年、ヤブキタを栽培している茶園を”りょうふう”に改植しました。当時”りょうふう”は全国で栽培面積の少ない品種でした。

5年後から少しづつ収穫ができるようになり、単一品種茶で販売を始めました。
今までにない爽やかでクリアな味わいのお茶を手軽に楽しんでいただけるように、リーフタイプにくわえて、ティーバッグタイプを作成販売しました。

当店ロゴマークも新しく作成していただきました。
山々の下に雲海が広がりその下で茶園が広がり、KAITA GREENの爽やかな風がたなびく、お茶生産地の海田地区を表しています。
あともう一つ隠れたものがありますが、これは秘密です。

おすすめ商品

りょうふう（ティーバッグ）

お買い物

深蒸し茶が多い中、浅蒸で品種の特徴を十分に出せるように製茶しています。
ヤブキタ品種に比べ、すっきりとした味わいでクリアテイスト。香りも爽やかで、すがすがしさを感じます。
水色（お茶を入れた時の色）は金色で、飲んで旨みを感じる、お茶本来の味わいです。